Durante el pasado mes de mayo, la Intendencia de Colonia organizó en Carmelo un Curso de Mozo/a impartido por un docente del Instituto de Hotelería y Gastronomía, con el respaldo de la Oficina de Género y Generaciones y la Dirección de Cultura a través de la Casa de la Cultura de Carmelo.
Hoy, en el Club Unión de Carmelo, se realizó la entrega de certificados con la presencia de diversas autoridades, entre ellas el Intendente Carlos Moreira Reisch, el Secretario General Guillermo Rodríguez, la Alcaldesa Alicia Espíndola, el Representante Nacional Mario Colman, los Directores de Cultura Eduardo Barale, de Relaciones Públicas y Prensa Jorge Torres Badell, de Género y Generaciones Isabella Roselli, la Directora del Instituto de Hotelería y Gastronomía Gladys Meyer, la Directora Administrativa de Cultura Andrea Díaz, el Encargado de Teatros José Luis Banchero y el Subdirector de Higiene de la zona oeste Joyce Meyer. También asistieron alumnos, familiares y amigos.
Isabella Roselli inició la ceremonia destacando la importancia de estos cursos gratuitos promovidos por la Intendencia y el esfuerzo de los alumnos. A continuación, Gladys Meyer reafirmó el compromiso del Instituto y de la Intendencia en la formación de jóvenes, subrayando la relevancia de la capacitación en el ámbito turístico y de servicios en un departamento tan destacado en ese sector como Colonia. Meyer detalló los cursos ofrecidos por el Instituto y destacó la utilidad de la formación de mozo/a para trabajar en restaurantes, establecimientos gastronómicos y eventos.
El Intendente Moreira elogió el trabajo de la Oficina de Género y Generaciones y al Instituto de Hotelería y Gastronomía como un ejemplo a nivel nacional. Resaltó la dedicación de la Directora Meyer y la oportunidad brindada a 200 jóvenes colonienses a través de una inversión que busca consolidar a Colonia como un polo de desarrollo turístico. Moreira enfatizó la importancia del Instituto y de las Escuelas del Hogar en la profesionalización de la población en un sector vital para el departamento.
El acto concluyó con la entrega de certificados por parte de las autoridades.