Este mediodía el Archivo y Museo del Carmen publicó en su facebook fotos de la verdadera «construcción» de la enorme torta que están realizando por estas horas para celebrar el Bicentenario desde una mirada culinaria.
Mesas sobre mesas para armar la estructura, la utilización de un camión y la solidaridad de mucha gente se percibe en una serie de fotos que muestran las ganas y el compromiso de mucha gente que viene dando su tiempo para una fiesta popular muy significativa. El lugar de realización es el Archivo y Museo del Carmen.
Bajo la conducción de Jorge Castillo dio comienzo su realización que demandará unos seis días de trabajo, tendrá cuatro pisos y estará adornada con 200 velas.
