Este martes 9, se reunieron por primera vez 6 empresas productoras de Cerveza Artesanal de Colonia, en Unidad PYMES, Oficina de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa de la Intendencia de Colonia.
La reunión se da en el marco del Proyecto «Alimentos de Colonia», coordinado por Unidad PYMES, y con el apoyo de ANDE, Congreso de Intendentes y la Unión Europea; con la finalidad de apoyar el sector para lograr un mayor desarrollo y nuevas oportunidades para fortalecer el trabajo de este sector, que desde hace años vienen realizando en forma individual.
Quedaron sentadas fuertes líneas de acción para continuar con el trabajo conjunto, en búsqueda del crecimiento para el fomento de este producto, que desde hace tiempo se viene ganando un lugar particular dentro de los reconocidos productos del destino.
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