Unidad Pymes de la Intendencia de Colonia viene organizando la feria «Qué rico Carmelo»

En el marco del Proyecto “Alimentos de Colonia” la Unidad Pymes de la Intendencia de Colonia prepara la Feria: Qué rico Carmelo, con el objetivo de promocionar la producción y venta de alimentos y bebidas elaborados en el departamento de Colonia en una zona de fuerte atractivo turístico.

La actividad esta prevista para el domingo 4 de setiembre en el galpón propiedad de COPAGRAN, ex MGAP, frente al puerto de Carmelo, desde las 11:00 a 20:00 horas.
Horario: 11 a 20 horas

La actividad consistirá en una Feria de exhibición y venta de productos elaborados genuinamente en el departamento, con actividades complementarias de charlas de capacitación, plaza de comidas, música y animación.

Se trata de la última actividad previa al cierre del proyecto “Alimentos de Colonia”, que viene ejecutando Unidad Pymes desde octubre de 2020 y finalizará el 15 de setiembre. En el marco de este proyecto se han realizado capacitaciones, asesorías técnicas y diversas actividades y gestiones de promoción y desarrollo comercial, para micro, pequeñas y medianas empresas elaboradoras de alimentos y bebidas de todo el departamento.

La feria tiene una capacidad de albergar 30 stands para exhibición y venta.
Aparte se instalarán una plaza de comidas y una carpa para charlas.
Se prevé la participación de Facundo Amestoy, el pastelero ganador del certamen Bake Off 2021, quien brindará una charla testimonial y de orientación práctica en la elaboración de alfajores. Se realizará en 2 sesiones a lo largo de la jornada.

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