En el ámbito de la industria láctea uruguaya, se desarrolla un escenario complejo donde Calcar, enfrentando desafíos empresariales, busca reorientar su estrategia productiva. Este contexto se enmarca en la implementación de la Ley N.º 20.112, promulgada el 5 de enero de 2023, y su decreto reglamentario, el Decreto 97/023, del 22 de marzo de 2023, que da vida al Fondo de Reconversión de Industrias Lácteas (FRIL). El propósito de esta legislación es facilitar la reconversión productiva de empresas medianas y pequeñas dedicadas al procesamiento primario de leche. Dentro de este marco, Calcar ha presentado un proyecto al FRIL en medio de una situación empresarial adversa.
La información respecto a este proceso proviene principalmente de los trabajadores sindicalizados de Altrac. Anteriormente divididos en dos filiales, Tarariras y Carmelo, una dinámica interna llevó a la fusión de ambos grupos en un único sindicato, consolidación oficializada en una asamblea el 8 de marzo, con Luis Guigou como presidente y Washington Marzat como secretario general, quien ha sido una voz activa en el proceso de obtención de la personería jurídica del gremio. Desde esta perspectiva, Marzat ha compartido observaciones sobre una posible reorganización interna evidenciada por la construcción de una sala de maduración en Tarariras, aunque sin confirmación oficial de su propósito por parte de la gerencia de Calcar.
La reubicación de maquinarias de la planta en Carmelo hacia Tarariras ha generado interrogantes acerca de la estrategia detrás de estos movimientos, especialmente en cuanto a la coherencia con el proyecto original presentado para acceder al apoyo del FRIL. Este proyecto incluía específicamente a la planta de Carmelo, señalando un posible desvío de los planes iniciales que podría interpretarse como un incumplimiento de los términos acordados con el FRIL.
La reunión bipartita programada para el 10 de abril entre Altrac y la dirección de Calcar se presenta como una instancia clave para el esclarecimiento de varias cuestiones: el destino de la maquinaria trasladada, la alineación de las acciones de Calcar con el proyecto presentado al FRIL, y las implicaciones de cualquier desviación de este último.
Este panorama plantea cuestiones fundamentales sobre la dirección futura de Calcar, la claridad en sus operaciones y el impacto de sus decisiones en el personal y en el sector lácteo del país. Los trabajadores, a través de Altrac, buscan respuestas y asegurar que los cambios en la estrategia empresarial se alineen con los compromisos previos y se realicen de manera transparente.